A glicólise é uma via metabólica em que a glicose é oxidada/degradada, formando piruvato, NADH + H+ e ATP
O propósito básico da glicólise é produzir energia na forma de ATP
É uma reação catabólica da glicose
A glicólise produz intermediários que podem ser utilizados em outros processos metabólicos
Nenhum via glicolítica termina em piruvato, pois precisa continuar os processos numa fermentação (lactato nos músculos do ser humano) ou ciclo de krebs
Tem como produtos finais lactato (na ausência de oxigênio) ou CO2 e H2O (na presença de oxigênio)
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Existem outros destinos para o piruvato além do ciclo de krebs
Troca gasosa não existe sem a oxidação de nutrientes
A maioria dos tecidos em repouso utilizam gordura como fonte de ATP
O fígado consegue produzir glicose a partir de piruvato
É a única fonte de energia metabólica em alguns tecidos e células
Eritrócitos (não possuem mitocôndria), clostridium tetani (bactéria), medula renal, músculosem esforço, animais abissais e leveduras, são anaeróbicos restritos ou possuem fluxo de oxigênio limitante.
Cérebro e esperma também
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Glicólise:
Possui 10 etapas, estando as 5 primeiras constituindo a fase preparatória, pois há gasto de 2ATPs, e as 5 seguintes constituindo a fase de pagamento, pois há ganho de 4 ATPs
Possui rendimento líquido de 2 ATPS por molécula de glicose
Formação de 2 NADH por molécula de glicose (na fase de pagamento)
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Para ocorrer fosforilação, precisa haver gasto de energia (gasto de ATP em ADP ouinserção de Pi como fonte de energia)
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Fase Preparatória:
A energia do ATP é consumida
A glicose é fosforilada a glicose-6-fosfato (etapa 1), a qual é convertida em frutose-6-fosfato (etapa 2), que é fosforilada a frutose-1,6-bifosfato (etapa 3 - etapa crítica)
Nas duas reações de fosforilação, o ATP é o doador de grupos fosforil (háconsumode2 ATPs)
A frutose-1,6-bifosfato é dividida em di-hidroxiacetona-fosfato e gliceraldeído-3-fosfato (duas moléculas de 3 carbonos)(etapa 4)(essa é a etapa de “lise", que dá o nome de glicólise)
A di-hidroxiacetona-fosfato é isomerizada a uma segunda molécula de gliceraldeído-3-fosfato (etapa 5)
De 1 glicose, forma-se 2 gliceraldeído-3-fosfato (1hexose é quebrada em 2 trioses-fosfato)